高强度训练会产生大量自由基 ，维生必要时可选择维生素C补充剂。好处尤其对力量训练后肌纤维修复具有积极意义。健身形成协同防护体系 ，人吃补充维生素C可降低丙二醛等氧化标志物浓度。维生调节皮质醇
维生素C参与下丘脑-垂体-肾上腺轴调节，好处调节皮质醇水平等机制发挥作用 。健身
人吃能加速肌腱韧带修复 。维生长期大剂量补充可能干扰铜吸收或增加肾结石风险 。好处需注意避免空腹服用以防胃肠刺激 ，健身维生素C主要通过抗氧化作用 、人吃减少训练后的维生肌肉分解 。5 、减轻长时间有氧运动导致的细胞氧化损伤 。可通过猕猴桃 、
健身人群每日维生素C需求量为100-200毫克 ，
4 、建议将维生素C与富含维生素E的食物搭配食用 ，结缔组织微损伤的修复需要充足维生素C支持 ，这对控制体脂的健身人群尤为重要 ，但不应超过每日2000毫克的安全上限 。西蓝花、缓解氧化应激
剧烈运动后体内氧化应激水平升高 ，
1 、能抑制高强度训练后皮质醇过度分泌 。可预防铁缺乏导致的运动耐力下降和代谢功能异常 。可增强抗氧化协同效应。促进胶原合成
维生素C是合成胶原蛋白的必要辅因子，增强免疫力 。促进肌肉恢复 、甜椒等食物获取 ，
3
、2 、有助于维持肌肉合成代谢状态
，训练后及时补充维生素C效果更佳 ，其通过再生维生素E的抗氧化能力
，促进胶原蛋白合成 、维生素C作为强效抗氧化剂 ，通过降低这种分解代谢激素水平 ，其还原性可保护细胞膜和肌肉组织免受氧化压力，改善铁吸收
维生素C能将三价铁转化为更易吸收的二价铁，减少氧化应激、能中和自由基对细胞的损伤 ，改善铁吸收 、
健身人群适当补充维生素C有助于提升运动表现 、延缓运动性疲劳 。健身人群在抗阻训练后 ，